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      多地紧急提醒!近期少吃海虹,严重可致命
      来源:长春晚报 2020/04/23 11:37:27
      字号:AA+

      导读: 尽可能避免一次性食用大量贝类,尤其是野生贝类。

      为抗击疫情

      大多数人宅在家

      研究制作各种五花八门的美食

      而众多美食中

      海鲜是必不可少的

      肉质香甜

      一口一个鲜

      试问谁不爱吃呢?

      光是看着这些图片

      小编就觉得好饿

      不过

      爱吃海鲜的吃货们

      最近就有点不淡定了

      因为这种大多数人都爱吃的海鲜

      最近出问题了……

      ↓ ↓ ↓

      前几天

      唐山市市场监督管理局

      发布食用海虹安全警示

      秦皇岛山海关区政府

      也发布紧急通知

      检测出其贝类毒素超标4倍以上

      提醒消费者

      近期不宜食用海虹

      消息一出

      引起了很多人的关注

      海虹是什么?

      食物中毒?

      看了这张照片你就知道了

      这就是海虹

      ↓↓

      “海虹”又称贻贝

      我们通常把它叫作青口,

      也叫淡菜

      “吃了这么多年的青口怎么突然就有毒了呢?”

      其实,它本身并无毒

      之所以食用青口容易引起中毒

      主要是因为青口食用了一种

      具有毒性的赤潮(含有麻痹型贝毒)之后

      毒素在其体内蓄积所导致的

      最!新!消!息!

      21日

      泉州惠安县大港湾附近赤潮

      仍在持续

      4月21日,据莆田、泉州渔业行政主管部门报告,莆田南日岛海域水色维持正常,泉州大港湾海域赤潮略有减弱。具体情况如下:

      一、莆田海域

      20日,南日岛东岱附近海域水色已连续2日无异常,赤潮生物第一优势种为无毒的细弱海链藻(Thalassiosira subtilis),最高细胞密度下降为2.82×105个/升(基准密度:6×105个/升)。

      二、泉州海域

      21日,惠安县大港湾附近赤潮仍在持续,赤潮海域水体呈棕褐色,面积缩小为2平方公里。赤潮生物第一优势种为细弱海链藻,最高细胞密度为1.28×107个/升,较昨日略有下降。赤潮附近海域有牡蛎养殖,目前未受赤潮影响。

      据了解

      赤潮是海洋生态系统中的

      一种异常现象

      每年4至6月

      是赤潮高发期

      沿海水质毒性强

      严禁任何人员下海游泳、入海采捕

      切勿食用贝类等海鲜品

      竹筏不得出海钓鱼

      以免发生中毒事件!

      要知道因它导致的

      贝类中毒事件时有发生

      曾造成福建多人中毒

      泉州石狮:8名人员误食贝类中毒!

      2017年6月7、8日

      受赤潮影响

      石狮市永宁镇梅林村至西岑村海域的

      贝类产品受到污染

      发生两起8名外来务工人员

      因捡贝类海产品失误中毒事件

      漳州漳浦:36人吃淡菜中毒!

      受海洋赤潮影响

      2017年6月8日下午

      漳州市漳浦县36名村民疑似食用青蛤后

      出现中毒症状

      惠安三渔民疑捡食淡菜入院

      2017年6月12日

      凌晨两点多

      惠安东桥镇的三名宁德籍渔民

      疑似食用海产品淡菜(贻贝)后

      出现呕吐、四肢麻痹等症状

      被紧急送往惠安县医院抢救!

      特别提醒大家伙儿

      近期小心提防

      赤潮沿海水域的贝类等海鲜食品

      别轻易购买和误食!

      那么 在预警通告中

      特别提到了

      “麻痹性贝类毒素”

      这又是什么呢?

      ▽▽

      麻痹性贝毒是一种神经毒素,因人们误食了含有此类毒素的贝类而产生麻痹性中毒的现象,所以称之为麻痹性贝毒。麻痹性贝类毒素很强的毒素之一,其毒性与河豚毒素相当。麻痹性贝类毒素会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止,仅0.5mg就能使人死亡。

      通过麻痹性贝类毒素的发展规律

      发现贻贝动物中

      麻痹性贝类毒素的含量

      在每年4、5月份将达到最高

      这也是每年到了此时

      “海虹(青口)中毒事件”

      高发的根本原因

      那么问题来了

      我们应该如何预防

      此类中毒事件的发生呢?

      1

      吃海鲜一定去正规市场购买!

      大家在购买贝类(如牡蛎、青蛤)等水产品时,应选择去大型、正规的超市或市场购买,尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。

      2

      食用贝类请注意以下要点!

      贝类要煮熟后方可进食;高温下会大大降低微生物污染所造成的食源性风险

      尽可能避免一次性食用大量贝类,尤其是野生贝类;

      3

      出现中毒症状,请尽快就医

      若进食贝类海产品后,短时间内出现唇、舌麻痹及肌体无力、头痛和晕眩等症状,请及时前往邻近医疗机构就诊,并主动将饮食史告诉医生。

      综上所述

      对于“青口中毒”问题

      大家不必过度恐慌

      春冬季尽量不要食用

      在购买和食用时也要注意留神

      一旦怀疑中毒时

      应立即停止食用可疑食物

      进行催吐处理

      并尽快前往医疗机构治疗

      确保及早排除体内毒素

      最后,

      小编还要啰嗦一句:

      在赤潮暴发高峰期

      千万不要采捕和购买食用

      野生的贝类哦~

      食品安全千万小心!

      赤潮期间,

      请大家慎买慎食贝类海鲜!

      赶紧告诉身边人!

      ↓↓↓

      避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位;

      贝类食品烹调后及时食用,剩余部分密封冷藏;

      肝病患者或免疫缺陷者以及酗酒者,勿生食贝类;

      原标题:多地紧急提醒!这种海鲜近期少吃,严重可致命……

      责编:杜文俐 (如涉版权请联系banquan@haijiangzx.com  转载请注明海疆在线)
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